Nhằm giúp nông dân nâng cao hiệu quả sản xuất, chủ động thích ứng với điều kiện thời tiết, nguồn nước và độ mặn biến động. Ngày 24/8, Trung tâm Khuyến nông An Giang, tổ chức lớp tập huấn theo yêu cầu của địa phương về “Kỹ thuật nuôi tôm trong mô hình tôm lúa”, tại ấp Mương Chùa, xã Tây Yên, có 30 nông dân đến dự. Đây là nội dung thiết thực, góp phần giúp người nuôi nâng cao năng suất, giảm chi phí và hướng đến phát triển mô hình nuôi tôm bền vững.
Tại buổi tập huấn, viên chức Trung tâm Khuyến nông đã giới thiệu và hướng dẫn người dân quy trình nuôi tôm quảng canh cải tiến, tập trung vào các nội dung quan trọng như: chuẩn bị và cải tạo vuông nuôi; xử lý nguồn nước trước khi thả giống; lựa chọn và thả tôm giống; quản lý mật độ nuôi; sử dụng thức ăn phù hợp; theo dõi các yếu tố môi trường nước như pH, nhiệt độ, độ mặn, độ kiềm, oxy hòa tan; cũng như các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh trong quá trình nuôi.
Đối với vùng lúa – tôm, bà con được hướng dẫn cụ thể như, đến đầu mùa mưa, tranh thủ các đợt mưa lớn tiến hành tháo nước rửa mặn; Dọn sạch tàn dư thực vật (nếu có), rút nước cạn để rửa mặn, bón vôi CaO 200 – 500 kg/ha, xới trục làm thay đổi mặt đất giúp vôi phát huy tác dụng rửa mặn tốt. Trước khi sạ hoặc cấy nên đánh rãnh thoát nước để tháu chua rửa mặn và khắc phục hiện tượng lúa chết vũng. Tùy theo ruộng mà khoảng cách giữa giữa các rãnh từ 6 – 12 m, rãnh sâu 10 – 20 cm và rộng 15 – 20 cm.
Bên cạnh đó, nội dung được người dân quan tâm là phương pháp quản lý các yếu tố môi trường trong vuông tôm. Cán bộ hướng dẫn cách chủ động lấy và thay nước, tận dụng nguồn nước có độ mặn thấp phù hợp, kết hợp quản lý hệ thống cống, bờ bao và mực nước nhằm từng bước điều chỉnh độ mặn, nhiệt độ, pH về mức thích hợp cho tôm nuôi. Người dân cũng được lưu ý không thay đổi độ mặn quá đột ngột, cần theo dõi độ mặn thường xuyên để tránh gây sốc cho tôm.
Thông qua tập huấn, bà con được trao đổi trực tiếp những khó khăn thực tế trong quá trình nuôi, đặc biệt là vấn đề biến động độ mặn, nhiệt độ, chất lượng nước và quản lý môi trường trong vuông tôm. Qua các câu hỏi bà con cũng được cán bộ kỹ thuật giải đáp các thắc mắc, đồng thời khuyến cáo người nuôi thường xuyên kiểm tra các chỉ tiêu môi trường, ghi chép quá trình chăm sóc và chủ động xử lý khi môi trường có dấu hiệu bất thường.
Buổi tập huấn góp phần giúp người dân ấp Mương Chùa nắm vững hơn quy trình nuôi tôm quảng canh cải tiến, quy trình cải tạo, rửa mặn, nâng cao khả năng quản lý môi trường và chủ động ứng phó với biến động độ mặn, qua đó hướng đến sản xuất tôm – lúa hiệu quả, an toàn và bền vững.
Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông tiếp tục phối hợp với địa phương tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, góp phần đồng hành cùng người dân phát triển các mô hình nuôi thủy sản phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương.
Tin và ảnh: Võ Thanh Biển
