Với mục tiêu nâng cao năng lực chuyên môn và kỹ năng chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, Trung tâm Khuyến nông An Giang tổ chức lớp tập huấn nâng cao về quy trình kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học cho viên chức khuyến nông, góp phần chủ động phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững trên địa bàn tỉnh.
Trong hai ngày, từ ngày 5 – 7/10/2026, tại hội trường Trung tâm Khuyến nông An Giang, lớp tập huấn nâng cao về quy trình kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học được tổ chức với sự tham gia giảng dạy của Tiến sĩ Ngô Thị Minh Sương, Trường Nông nghiệp, Đại học Cần Thơ và 30 viên chức khuyến nông tham dự.
Chương trình tập huấn được xây dựng theo hướng kết hợp giữa kiến thức chuyên môn, kỹ năng đánh giá rủi ro và thực hành thực tế tại địa phương, giúp học viên nâng cao khả năng tư vấn, hướng dẫn người chăn nuôi áp dụng các biện pháp an toàn sinh học phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương.
Trong chương trình, học viên được tiếp cận các chuyên đề về tổng quan, bản chất của an toàn sinh học; thiết kế và vận hành trang trại theo tiêu chuẩn an toàn sinh học; quy trình kỹ thuật an toàn sinh học đối với các đối tượng vật nuôi chủ lực.
Một trong những nội dung trọng tâm là phương pháp đánh giá rủi ro sinh học tại trang trại thông qua việc nhận diện mối nguy, xác định khả năng xảy ra, đánh giá mức độ thiệt hại và xây dựng kế hoạch giảm thiểu rủi ro. Đây là kỹ năng quan trọng giúp cán bộ khuyến nông chủ động phát hiện những bất cập trong quy trình chăn nuôi và tư vấn các giải pháp phòng ngừa phù hợp.
Đối với chăn nuôi heo, chương trình nhấn mạnh việc kiểm soát nguồn con giống, cách ly đàn mới nhập, xử lý nguồn nước, kiểm soát phương tiện vận chuyển và quản lý thức ăn nhằm hạn chế nguy cơ lây lan dịch tả heo châu Phi và các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm. Với chăn nuôi gia cầm và gia súc, học viên được cập nhật các giải pháp kiểm soát chim hoang dã, côn trùng trung gian, vệ sinh chuồng trại, quản lý chất thải và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học theo từng đối tượng vật nuôi.
Không chỉ trang bị kiến thức chuyên môn, lớp tập huấn còn hướng đến nâng cao kỹ năng tư vấn và thay đổi hành vi của người chăn nuôi. Thông qua các tình huống thực tế, học viên được rèn luyện phương pháp nhận diện nguy cơ dịch bệnh tại hộ, sử dụng bảng kiểm an toàn sinh học, kỹ năng giao tiếp và cách truyền đạt thông tin kỹ thuật gần gũi, dễ hiểu, phù hợp với điều kiện sản xuất của nông hộ.
Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đối mặt với nhiều nguy cơ dịch bệnh, việc nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ khuyến nông có ý nghĩa thiết thực trong công tác hướng dẫn, hỗ trợ người dân áp dụng tiến bộ kỹ thuật, giảm thiểu thiệt hại kinh tế và bảo vệ môi trường.
Thông qua lớp tập huấn, Trung tâm Khuyến nông hướng đến xây dựng đội ngũ viên chức khuyến nông có kiến thức chuyên sâu, kỹ năng thực hành và khả năng chuyển giao kỹ thuật hiệu quả, góp phần phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo đảm tính bền vững của ngành nông nghiệp địa phương.
Tin và ảnh: Phan Phi Hùng
