Nhằm nâng cao năng lực cho cán bộ kỹ thuật, cán bộ khuyến nông và lực lượng trực tiếp hướng dẫn nông dân, vừa qua Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tổ chức lớp Tập huấn TOT về sản xuất cây ăn trái ứng dụng công nghệ cao năm 2026, cho 50 học viên. Lớp tập huấn diễn ra trong 3 ngày, tại Nhà Văn hóa Lao động tỉnh An Giang do Tiến sĩ Trần Văn Khải, Khoa Nông nghiệp và Tài nguyên thiên nhiên, Trường Đại học An Giang hướng dẫn. Chương trình được thiết kế theo hướng kết hợp giữa lý thuyết, thực hành, tham quan mô hình và rèn luyện kỹ năng đào tạo, qua đó, giúp học viên sau khi hoàn thành khóa học có thể tiếp tục truyền đạt, hướng dẫn lại cho nông dân tại địa phương.
Trang bị kiến thức về sản xuất cây ăn trái công nghệ cao
Trong xu hướng phát triển nông nghiệp hiện đại, ứng dụng công nghệ cao đang trở thành một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị cây ăn trái.
Tại lớp tập huấn, học viên được cung cấp tổng quan về công nghệ cao trong sản xuất cây ăn trái, đồng thời tìm hiểu các giải pháp ứng dụng công nghệ trong quản lý vườn. Trong đó, chú trọng các hệ thống tưới tiết kiệm, tưới tự động, quản lý độ ẩm đất, dinh dưỡng cây trồng và theo dõi sinh trưởng của cây.
Theo hướng sản xuất hiện đại, việc quản lý vườn cây cần được thực hiện một cách khoa học, từ khâu thiết kế vườn, lựa chọn giống, chăm sóc, bón phân, tưới nước đến xử lý ra hoa, nuôi trái và thu hoạch. Khi các khâu được quản lý đồng bộ, người sản xuất có thể tiết kiệm chi phí đầu vào, nâng cao hiệu quả sử dụng vật tư và tạo ra sản phẩm có chất lượng ổn định.
Canh tác tiên tiến gắn với sản xuất an toàn
Một nội dung quan trọng được triển khai tại lớp là quy trình canh tác tiên tiến trên cây ăn trái. Học viên được cập nhật những kỹ thuật phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng của cây, hướng đến mục tiêu sản xuất hiệu quả, an toàn và bền vững.
Đặc biệt, vấn đề quản lý sâu bệnh an toàn được chú trọng. Học viên được hướng dẫn nhận diện các đối tượng sâu, bệnh phổ biến, theo dõi diễn biến dịch hại và lựa chọn biện pháp phòng trừ phù hợp. Việc sản xuất an toàn không chỉ góp phần bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng và môi trường mà còn tạo điều kiện để sản phẩm cây ăn trái đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của thị trường.
Chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc trong sản xuất
Cùng với ứng dụng công nghệ vào canh tác, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc là nội dung được quan tâm tại lớp tập huấn.
Học viên được giới thiệu các giải pháp quản lý thông tin sản xuất, ghi chép nhật ký canh tác, quản lý vật tư đầu vào và quá trình chăm sóc, thu hoạch. Việc số hóa các dữ liệu này giúp người sản xuất kiểm soát tốt hơn quá trình sản xuất, đồng thời tạo cơ sở để minh bạch nguồn gốc sản phẩm.
Trong bối cảnh thị trường ngày càng quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc trở thành yêu cầu quan trọng đối với sản phẩm cây ăn trái. Đây cũng là cơ sở giúp kết nối nông dân với hợp tác xã, doanh nghiệp và các kênh tiêu thụ hiện đại.
Gắn lý thuyết với tham quan mô hình thực tế
Để giúp học viên dễ dàng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, chương trình tập huấn dành thời gian tham quan mô hình sản xuất sầu riêng và khóm. Tại mô hình, học viên có điều kiện quan sát trực tiếp hệ thống tưới, phương pháp quản lý dinh dưỡng, chăm sóc cây, kiểm soát sâu bệnh và các giải pháp kỹ thuật đang được áp dụng trong thực tế. Đây cũng là dịp để học viên trao đổi kinh nghiệm, đặt câu hỏi và tìm hiểu những thuận lợi, khó khăn trong quá trình ứng dụng công nghệ cao tại vườn cây. Thông qua hoạt động thực tế, những kiến thức được truyền đạt trong lớp trở nên sinh động, dễ tiếp thu và có tính ứng dụng cao hơn.
Điểm nhấn của chương trình là nội dung kỹ năng TOT – Training of Trainers. Học viên được rèn luyện phương pháp chuẩn bị nội dung, xây dựng bài giảng, lựa chọn phương pháp truyền đạt phù hợp với từng nhóm đối tượng. Đây là kỹ năng đặc biệt cần thiết đối với đội ngũ cán bộ kỹ thuật, bởi hiệu quả của công tác chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật không chỉ phụ thuộc vào kiến thức chuyên môn mà còn phụ thuộc rất lớn vào khả năng truyền đạt.
Bên cạnh lý thuyết, học viên còn được thực hành theo nhóm xây dựng kế hoạch tập huấn tại địa phương. Các nhóm xác định nhu cầu thực tế của nông dân, lựa chọn chủ đề, xác định đối tượng tham gia, xây dựng nội dung, phương pháp truyền đạt và thời lượng tập huấn. Qua đó, học viên có cơ hội vận dụng tổng hợp kiến thức chuyên môn và kỹ năng TOT vào một chương trình cụ thể.
Hoạt động này giúp học viên hình dung rõ hơn quy trình tổ chức một buổi tập huấn từ khâu chuẩn bị đến triển khai, đánh giá kết quả và rút kinh nghiệm.
Lớp tập huấn không chỉ là dịp cập nhật kiến thức mới mà còn tạo môi trường để học viên trao đổi kinh nghiệm, thực hành kỹ năng và kết nối thực tiễn sản xuất. Qua đó, góp phần thúc đẩy thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc và phát triển các vùng cây ăn trái theo hướng an toàn, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.
Bài và ảnh: Đỗ Thị Nga
