Những ngày qua, Trung tâm Dịch vụ Tổng hợp xã Vĩnh Gia phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang tiếp nhận 200 con gà giống để triển khai mô hình “Nuôi gà thương phẩm bổ sung thảo dược theo hướng an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ” tại ấp Vĩnh Hiệp, xã Vĩnh Gia, tỉnh An Giang. Đây là mô hình được kỳ vọng góp phần chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và hướng nông dân đến phương thức sản xuất an toàn, kiểm soát tốt dịch bệnh.
Con giống là gà nòi lai ngũ sắc của Công ty Dabaco được cung cấp ở giai đoạn 1 ngày tuổi và đã được tiêm phòng theo yêu cầu của mô hình, đơn vị còn tiếp nhận các loại vaccine và chế phẩm phục vụ quá trình chăm sóc, phòng bệnh cho đàn gà như vaccine cúm gia cầm, Gumboro, đậu, IB, Newcastle và 1 kg chế phẩm sinh học HANPROWAY. Việc chuẩn bị đầy đủ con giống, vaccine và chế phẩm sinh học ngay từ đầu là một trong những yếu tố quan trọng giúp hộ chăn nuôi chủ động chăm sóc đàn gà, hạn chế nguy cơ phát sinh dịch bệnh.
Mô hình được Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang triển khai trong khuôn khổ chương trình phát triển chăn nuôi gia cầm theo hướng an toàn sinh học năm 2026. Hộ tham gia mô hình là ông Nguyễn Văn Tính, với quy mô 200 con gà.
Điểm đáng chú ý của mô hình là đàn gà không chỉ được nuôi theo quy trình an toàn sinh học mà còn bổ sung thảo dược trong quá trình chăm sóc, hướng đến nâng cao sức khỏe đàn vật nuôi, tăng khả năng thích nghi, hạn chế nguy cơ dịch bệnh và giảm sự phụ thuộc vào thuốc thú y.
Trong quá trình nuôi, hộ tham gia mô hình được hướng dẫn thực hiện đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, từ chuẩn bị chuồng trại, vệ sinh và sát trùng khu vực chăn nuôi, quản lý con giống, thức ăn, nước uống đến theo dõi sức khỏe và xử lý kịp thời khi đàn gà có dấu hiệu bất thường.
Đặc biệt, nguyên tắc “cùng vào – cùng ra”, hạn chế người và phương tiện không cần thiết ra vào khu vực chăn nuôi, thường xuyên vệ sinh, khử trùng chuồng trại và dụng cụ chăn nuôi sẽ được chú trọng nhằm tạo môi trường nuôi an toàn.
Trong suốt thời gian thực hiện, cán bộ kỹ thuật trực tiếp phối hợp với hộ dân theo dõi tình hình sinh trưởng, phát triển của đàn gà; hướng dẫn hộ dân thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, định kỳ vệ sinh chuồng trại, quản lý thức ăn, nước uống và thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh.
Theo định hướng của mô hình, việc áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học kết hợp bổ sung thảo dược không chỉ nhằm giảm thiểu rủi ro dịch bệnh mà còn hướng đến tạo ra sản phẩm thịt gà an toàn, chất lượng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Thông qua mô hình, hộ ông Nguyễn Văn Tính có điều kiện tiếp cận trực tiếp với quy trình chăn nuôi tiên tiến, đồng thời từng bước hình thành thói quen ghi chép, theo dõi đàn vật nuôi, sử dụng vaccine đúng hướng dẫn và kiểm soát tốt các yếu tố đầu vào.
Đây cũng là cơ sở để đánh giá khả năng sinh trưởng, tỷ lệ sống, hiệu quả sử dụng thức ăn, chi phí đầu tư và hiệu quả kinh tế của mô hình. Những kết quả thực tế sẽ là cơ sở để ngành khuyến nông đánh giá, hoàn thiện quy trình và xem xét khả năng nhân rộng tại những hộ có điều kiện phù hợp trên địa bàn.
Việc triển khai mô hình nuôi gà thương phẩm bổ sung thảo dược theo hướng an toàn sinh học tại ấp Vĩnh Hiệp có ý nghĩa thiết thực trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang chú trọng chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang chăn nuôi an toàn, kiểm soát dịch bệnh và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Thông qua mô hình, người dân địa phương không chỉ được hỗ trợ về con giống, vaccine và chế phẩm mà còn được chuyển giao kỹ thuật, hướng dẫn trực tiếp trong suốt quá trình nuôi. Đây là điều kiện thuận lợi để nông hộ mạnh dạn áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn, từng bước giảm chi phí do dịch bệnh, nâng cao tỷ lệ sống và hiệu quả kinh tế.
Thời gian tới, cán bộ kỹ thuật tiếp tục theo dõi sát quá trình sinh trưởng của đàn gà, kịp thời hướng dẫn hộ dân xử lý những vấn đề phát sinh; đồng thời ghi nhận các chỉ tiêu về sinh trưởng, dịch bệnh, chi phí và hiệu quả kinh tế.
Từ 200 con gà giống ban đầu, mô hình được kỳ vọng sẽ trở thành điểm trình diễn thực tế để nông dân Vĩnh Gia tham quan, học hỏi và từng bước áp dụng phương thức chăn nuôi an toàn sinh học, bổ sung thảo dược, tạo sản phẩm chất lượng và hướng đến liên kết tiêu thụ bền vững.
Bài và ảnh: Ngô Huyền Trang
