Trung tâm Khuyến nông An Giang vừa tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp cho 40 nông dân đang canh tác lúa tại Hợp tác xã Hòa A, xã Cần Đăng, tỉnh An Giang. Hoạt động nằm trong chuỗi triển khai Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030”.
Lớp tập huấn do cán bộ kỹ thuật Phòng Trồng trọt, Trung tâm Khuyến nông An Giang phụ trách. Tại lớp học, cán bộ kỹ thuật giới thiệu những nội dung trọng tâm của Đề án, tập trung cung cấp cho nông dân kiến thức về quy trình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp và những giải pháp canh tác phù hợp với điều kiện thực tế.
Nông dân cũng được cung cấp thông tin về phát thải khí nhà kính trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là phát thải trong canh tác lúa. Qua đó, người sản xuất có thêm cơ sở để nhìn nhận mối liên hệ giữa phương thức canh tác, sử dụng nước, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật với hiệu quả sản xuất và môi trường.
Nội dung được chú trọng tại lớp tập huấn là Quy trình sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp vùng đồng bằng sông Cửu Long theo Quyết định số 4043/QĐ-TTTV-TTBVTV ngày 10/11/2025 của Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật. Cán bộ kỹ thuật hướng dẫn nông dân từng bước trong quy trình sản xuất, từ lựa chọn giống, chuẩn bị đất, gieo sạ, quản lý nước, bón phân, quản lý sinh vật gây hại đến thu hoạch.
Trong đó, quản lý nước được xem là một trong những nội dung quan trọng nhằm hạn chế phát thải khí nhà kính trong ruộng lúa. Việc điều tiết nước phù hợp theo từng giai đoạn sinh trưởng không chỉ đáp ứng nhu cầu của cây lúa mà còn góp phần giảm điều kiện phát sinh khí mê-tan trong đất ngập nước.
Bên cạnh đó, nông dân được hướng dẫn sử dụng phân bón hợp lý, cân đối dinh dưỡng và quản lý sâu bệnh theo hướng dựa trên tình hình thực tế của đồng ruộng. Cách tiếp cận này giúp hạn chế việc sử dụng vật tư đầu vào không cần thiết, đồng thời duy trì sinh trưởng và năng suất cây lúa.
Khâu thu hoạch và sau thu hoạch cũng được đề cập nhằm nâng cao chất lượng hạt lúa, hạn chế thất thoát và sử dụng hiệu quả các nguồn lực trong sản xuất. Không chỉ tập trung vào kỹ thuật trên đồng ruộng, lớp tập huấn còn giúp nông dân hiểu rõ hơn yêu cầu của sản xuất lúa hàng hóa trong bối cảnh thị trường ngày càng quan tâm đến chất lượng, an toàn thực phẩm, nguồn gốc sản phẩm và yếu tố môi trường.
Theo Trung tâm Khuyến nông An Giang, chuyển giao kỹ thuật là một trong những giải pháp quan trọng để đưa các yêu cầu của sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp đến gần hơn với nông dân. Khi người sản xuất nắm được quy trình và hiểu rõ mục đích của từng giải pháp, việc thay đổi tập quán canh tác sẽ có cơ sở thực tế hơn.
Đây cũng là một trong những hoạt động cụ thể góp phần triển khai Đề án một triệu héc-ta lúa chất lượng cao, phát thải thấp tại An Giang, trong đó việc nâng cao năng lực cho nông dân được xem là nền tảng để các quy trình kỹ thuật có thể được áp dụng ổn định trên đồng ruộng.
Tin và ảnh: Trần Thị Thúy An
