Xác định tầm quan trọng trong công tác thông tin tuyên truyền, phổ biến các quy định của Nhà nước về an toàn thực phẩm, Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng đã tăng cường truyền thông sâu rộng đến người dân và đối tượng tham gia trong chuỗi sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản biết về các nguyên nhân, tác hại của yếu tố gây mất an toàn thực phẩm (ATTP). Đồng thời đã tổ chức 06 lớp tập huấn tuyên truyền về Thông tư số 17/2024/TT-BNNPTNT ngày 28/11/2024 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Chương trình giám sát dư lượng đã thu 380 mẫu phân tích, trong đó có 377 mẫu đạt yêu cầu, 03 mẫu nhiễm Enrofloxacin, Ofloxacin và Nitroimidazoles. Để giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông lâm thủy sản lưu thông, tiêu thụ trong nước nhằm cảnh báo, phòng ngừa và ngăn chặn sự cố trước khi phân phối đến người tiêu dùng và đánh giá mức độ ATTP sản phẩm nông thủy sản Chi cục đã thu 280, kết quả có 253 mẫu đạt yêu cầu, số mẫu còn lại bị nhiễm khuẩn.
Bên cạnh đó, đã tiếp nhận 312 hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, chi cục đã phối hợp với các đơn vị có liên quan thẩm định 282 cơ sở, không thẩm định 10 cơ sở, còn 15 hồ sơ trong hạn giải quyết, trả 05 hồ sơ do không thuộc diện cấp giấy chứng nhận. Kết quả có 195 cơ sở đạt và được cấp giấy chứng nhận, 87 cơ sở không đạt. Tiếp nhận 180 bản tự công bố sản phẩm của cơ sở chế biến nông, thủy sản trên địa bàn tỉnh và 15 hồ sơ của 12 cơ sở sản xuất nước mắm Phú Quốc đăng ký công bố hợp quy với 29 sản phẩm.
Song song đó, thực hiện 03 cuộc kiểm tra tại 10 cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm sản và thủy sản, qua kiểm tra không phát hiện vi phạm. Đồng thời Chi cục đã thành lập Đoàn kiểm tra sản phẩm OCOP đối với các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP tại Diễn đàn kết nối vùng Đồng bằng sông Cửu Long trên địa bàn tỉnh An Giang, qua đó các cơ sở không có dấu hiệu vi phạm ATTP.
Phối hợp với Công an tỉnh, Đội quản lý thị trường số 1, Công an phường Hà Tiên thực hiện 02 cuộc kiểm tra, kiểm soát, ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh tôm có chứa tạp chất trên địa bàn tỉnh, đã phát hiện 02 trường hợp vi phạm về tạp chất trong tôm.
Năm 2026, Chi cục tiếp tục triển khai lớp tập huấn tuyên truyền chính sách pháp luật về ATTP nông thuỷ sản cho các tổ chức cá nhân có liên quan; đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản nhằm góp phần cảnh báo, răn đe các cơ sở sản xuất, kinh doanh và nâng cao nhận thức, hiểu biết của người tiêu dùng. Triển khai chuỗi cung ứng thực phẩm nông thủy sản an toàn; Tổ chức lấy mẫu kiểm soát dư lượng trong động vật thủy sản nuôi; Thực hiện giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông lâm thủy sản tiêu thụ trong nước nhằm cảnh báo, phòng ngừa và ngăn chặn sự cố ATTP trước khi phân phối đến người tiêu dùng.
Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Thực hiện tốt công tác thống kê, thẩm định điều kiện cơ sở đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm. Tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm, công bố hợp quy của cơ sơ sản xuất kinh doanh.
Đẩy mạnh công tác kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm từ khâu nguyên liệu, sơ chế, chế biến, bảo quản, vận chuyển và bày bán sản phẩm, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật./.
Bài và ảnh: Ngô Út
Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng
