Thực hiện Kế hoạch phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển nông nghiệp công nghệ cao năm 2025 ban hành kèm theo kế hoạch số 102/KH-TTKN ngày 31/10/2025 của Trung tâm Khuyến nông An Giang. Đầu tháng 12/2025, tại hai xã Bình Thành và Vĩnh Trạch, Trung tâm Khuyến nông An Giang đã tập huấn nâng cao năng lực về an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất nông nghiệp cho 70 nông dân trên địa bàn hai xã.
Tại lớp tập huấn học viên được cán bộ Trung tâm Khuyến nông trang bị kiến thức mới về các biện pháp kỹ thuật canh tác an toàn theo từng nhóm sản phẩm nông nghiệp, tập trung vào quản lý đầu vào, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật hợp lý, an toàn đến thu hoạch, sơ chế và bảo quản.
Ngoài ra, báo cáo viên còn phổ biến các điều kiện, hồ sơ, quy trình để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm nông nghiệp, giúp nông dân hình dung cụ thể lộ trình chuẩn hóa sản xuất của mình. Báo cáo viên còn nhấn mạnh trách nhiệm của người sản xuất trong việc cung cấp sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Nội dung đặc biệt quan trọng là cập nhật xu hướng và yêu cầu khắt khe của thị trường về truy xuất nguồn gốc, tiêu chuẩn chất lượng (VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ…), coi đây là động lực để nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Tại buổi tập huấn, nông dân đặc biệt quan tâm trao đổi xu hướng và yêu cầu của thị trường, phân tích sâu sắc nhu cầu ngày càng tăng đối với sản phẩm sạch, có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đạt các tiêu chuẩn như VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ… Đây chính là cơ sở để nâng cao giá trị, tăng tính cạnh tranh và mở ra cánh cửa xuất khẩu cho nông sản địa phương.
Thông qua lớp tập huấn, nông dân được trang bị kiến thức nền tảng về an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông nghiệp và các tiêu chuẩn thị trường, góp phần thúc đẩy nông nghiệp An Giang phát triển theo hướng công nghệ cao, nâng cao giá trị và bền vững.
Tin và ảnh: Trương Trần Thuận
Phòng Tư Vấn và Dịch Vụ Nông nghiệp
