Ngày 24/8, tại ấp Thới Trung, xã Định Hòa, 30 nông dân tham gia lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá rô phi toàn đực trong ao nước lợ. Hoạt động nhằm giúp người dân nắm vững kỹ thuật nuôi, lựa chọn con giống phù hợp, quản lý môi trường ao và nâng cao hiệu quả sản xuất.
Lớp tập huấn thuộc chương trình phát triển mô hình nuôi thủy đặc sản nước ngọt sử dụng chế phẩm sinh học. Tại đây, nông dân được hướng dẫn các kỹ thuật từ khâu chuẩn bị ao, lựa chọn và thả giống đến quản lý thức ăn, chăm sóc, theo dõi môi trường nước và phòng ngừa dịch bệnh.
Trong quy trình nuôi, chất lượng con giống được xác định là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả vụ nuôi. Theo hướng dẫn tại lớp tập huấn, người nuôi cần ưu tiên lựa chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng tốt, khả năng thích nghi với điều kiện môi trường, tốc độ tăng trưởng nhanh và hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) thấp.
Bên cạnh kỹ thuật chăm sóc, nông dân còn được hướng dẫn ghi chép nhật ký và theo dõi các chỉ tiêu trong suốt quá trình nuôi. Các thông tin như tốc độ sinh trưởng của cá, lượng thức ăn sử dụng, diễn biến môi trường nước và những vấn đề phát sinh cần được ghi nhận đầy đủ.
Việc theo dõi và ghi chép thường xuyên giúp người nuôi chủ động hơn trong quản lý ao, kịp thời điều chỉnh chế độ chăm sóc và sử dụng thức ăn phù hợp. Đồng thời, đây cũng là cơ sở để đánh giá hiệu quả và mức độ phù hợp của quy trình nuôi cá rô phi toàn đực trong điều kiện ao đất có nước lợ tại địa phương.
Thông qua hoạt động tập huấn, cán bộ khuyến nông, chính quyền địa phương và nông dân có thêm cơ hội trao đổi về kỹ thuật sản xuất. Qua đó, góp phần nâng cao năng lực nuôi thủy sản, giúp người dân tiếp cận những mô hình phù hợp với điều kiện sinh thái và sản xuất của địa phương, hướng đến nâng cao năng suất và giá trị kinh tế.
Tin và ảnh: Trần Thị Bé Gấm
