Nhằm truyền tải các giải pháp kỹ thuật trong phòng, chống dịch bệnh cũng như thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững. Ngày 23/12, tại phường Rạch Giá, Trung tâm Khuyến nông An Giang tổ chức tọa đàm giải pháp “Kỹ thuật phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm, thúc đẩy chăn nuôi bền vững”. Tham dự có sự hiện diện của Ông Nguyễn Phước Thành phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, ông Trần Quốc Tuấn, Phó Chi cục trưởng, Chi cục Chăn nuôi và Thú y, TS. Lê Thị Thúy Hằng, Giảng viên Khoa Nông nghiệp, Tài nguyên Thiên nhiên, Trường Đại học An Giang; các chuyên gia, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi – Thú y, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp và đông đảo nông dân, chủ trang trại trên địa bàn tỉnh.
Buổi tọa đàm được tổ chức nhằm truyền tải các giải pháp kỹ thuật trong phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm, đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn, hiệu quả và bền vững. Phát biểu khai mạc buổi tọa đàm, ông Nguyễn Phước Thành phó Giám đốc Trung tâm cho biết: trong những năm gần đây, tình hình dịch bệnh động vật trên cạn diễn biến phức tạp. Các loại dịch bệnh nguy hiểm như dịch tả heo châu Phi, cúm gia cầm, lở mồm long móng… không chỉ gây thiệt hại lớn về kinh tế mà còn ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, môi trường sinh thái và sức khỏe cộng đồng. Tọa đàm là cùng nhau chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật kiến thức, trao đổi các giải pháp kỹ thuật trong phòng, chống dịch bệnh cho động vật trên cạn và thảo luận các định hướng, mô hình liên kết, giải pháp thúc đẩy chuỗi giá trị chăn nuôi bền vững, phù hợp với điều kiện thực tiễn của tỉnh An Giang.
Tại buổi tọa đàm, các đại biểu đã được nghe về vai trò an toàn sinh học trong chăn nuôi, đặc biệt là trong bối cảnh dịch bệnh trên gia súc, gia cầm diễn biến phức tạp, tiềm ẩn nhiều nguy cơ lây lan. Các báo cáo chuyên đề đã phân tích những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến phát sinh và lây lan dịch bệnh, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc thay đổi nhận thức, thói quen chăn nuôi và tuân thủ nghiêm các quy trình an toàn sinh học ngay từ khâu con giống, chuồng trại đến quá trình chăm sóc, quản lý đàn vật nuôi.
Bên cạnh đó, buổi tọa đàm cũng tập trung thảo luận về quản lý chuồng trại, vệ sinh, sát trùng định kỳ, kiểm soát người và phương tiện ra vào khu chăn nuôi, cũng như các biện pháp nhằm hạn chế tối đa nguy cơ xâm nhập và phát tán mầm bệnh. Các chuyên gia đã đưa ra nhiều ví dụ thực tiễn, hướng dẫn cụ thể, dễ áp dụng đối với cả chăn nuôi quy mô hộ gia đình và trang trại. Tọa đàm cũng trao đổi về chủ trương, chính sách và định hướng phát triển chăn nuôi. Ngoài ra, đại diện doanh nghiệp đã chia sẻ thông tin về một số giống vật nuôi có khả năng kháng bệnh tốt, phù hợp với điều kiện chăn nuôi tại địa phương, cũng như các mô hình liên kết sản xuất – tiêu thụ nhằm giúp người chăn nuôi ổn định đầu ra, giảm rủi ro trong sản xuất.
Phần thảo luận, giải đáp tại buổi tọa đàm diễn ra trong không khí cởi mở, thẳng thắn và sôi nổi, thu hút sự quan tâm và tham gia tích cực của nông dân, chủ trang trại và cán bộ kỹ thuật. Nhiều ý kiến, câu hỏi được nêu ra tập trung vào những khó khăn, vướng mắc trong thực tiễn chăn nuôi hiện nay, phản ánh đúng tình hình sản xuất tại cơ sở.
Các nông dân và chủ trang trại bày tỏ sự quan tâm đến chi phí phòng, chống dịch bệnh, đặc biệt là chi phí mua vaccine, hiệu quả sử dụng vaccine trong phòng bệnh, thuốc sát trùng và đầu tư cải tạo chuồng trại theo hướng an toàn sinh học. Bên cạnh đó, vấn đề xử lý chất thải chăn nuôi cũng được nhiều đại biểu quan tâm đặt câu hỏi. Nhiều ý kiến mong muốn được áp dụng các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học đơn giản, dễ thực hiện, phù hợp với điều kiện thực tế của từng hộ gia đình.
Trước những ý kiến của đại biểu, Ban chủ tọa đã trực tiếp trao đổi, giải đáp một cách cụ thể, dễ hiểu, bám sát thực tiễn sản xuất và nhấn mạnh việc áp dụng linh hoạt các biện pháp an toàn sinh học, lựa chọn giải pháp phù hợp với từng quy mô chăn nuôi. Khuyến khích người chăn nuôi ưu tiên thực hiện những biện pháp cơ bản nhưng mang lại hiệu quả cao. Đồng thời, tư vấn Hợp tác xã liên kết với doanh nghiệp nhằm ổn định đầu ra sản phẩm góp phần từng bước thay đổi phương thức chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hiệu quả và bền vững, đáp ứng yêu cầu phát triển chăn nuôi trong giai đoạn hiện nay./.
Bài và ảnh: Trương Thanh Phong
