Từ ngày 18-21/11, Trạm Kỹ thuật Nông nghiệp khu vực Hòn Đất đã tổ chức lớp tập huấn Kỹ thuật nuôi sò huyết dưới tán rừng phòng hộ cho nông dân tại ấp Giồng Kè, xã Bình Giang.
Trong lớp tập huấn, học viên được ông Cao Minh Thông – Phó Trưởng Trạm Kỹ thuật Nông nghiệp khu vực Hòn Đất chia sẻ chi tiết về cách lựa chọn và thả giống sò huyết chất lượng nhằm đảm bảo tỷ lệ sống cao ngay từ giai đoạn đầu. Bà con được hướng dẫn phương pháp chăm sóc và phòng bệnh theo hướng tự nhiên, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất để bảo vệ môi trường rừng ngập mặn. Đồng thời, người nuôi cũng được lưu ý về thời điểm thu hoạch phù hợp, giúp đạt năng suất tối ưu và đảm bảo chất lượng sò thương phẩm.
Bên cạnh kiến thức lý thuyết, tập huấn viên còn đánh giá và thảo luận cùng bà con về những thuận lợi và khó khăn thực tế trong quá trình nuôi sò huyết dưới tán rừng, từ điều kiện thủy văn, con giống và thị trường tiêu thụ.
Bà con nông dân tham dự lớp tập huấn còn được hướng dẫn trực tiếp cách đo và theo dõi các yếu tố môi trường quan trọng như pH, DO, độ kiềm, độ trong và độ mặn của nước. Tập huấn viên cũng chia sẻ các biện pháp quản lý môi trường và nguồn nước bằng giải pháp sinh học, theo dõi biến động độ mặn, lượng thủy triều, tình trạng bùn đáy để điều chỉnh kỹ thuật nuôi phù hợp giúp sò huyết sinh trưởng tốt và ổn định trong điều kiện rừng phòng hộ ven biển.
Nuôi sò huyết dưới tán rừng phòng hộ là mô hình canh tác bền vững, giúp tận dụng nguồn nước giàu dinh dưỡng và môi trường ổn định của rừng ngập mặn. Khi kết hợp chặt chẽ với công tác bảo vệ rừng, mô hình mang lại nhiều lợi ích. Tăng thu nhập cho người dân, giảm phụ thuộc vào khai thác tài nguyên tự nhiên ven biển. Góp phần giữ gìn và phục hồi hệ sinh thái rừng ngập mặn, lá chắn tự nhiên quan trọng trước biến đổi khí hậu và xói lở bờ biển.
Bài và ảnh: Vũ Thị Xuân Nhường
